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カナダの朝食☆メープルフレンチトースト
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カナダの朝食☆メープルフレンチトースト-レシピのメイン写真

カナダの朝食☆メープルフレンチトースト

ir_sakana
ir_sakana @cook_40123384

カナダでは甘いメープルシロップと塩気のあるベーコンなどを一緒に食べます。驚くかもしれませんがとっても合います♡
このレシピの生い立ち
ふとフレンチトーストが食べたくなったので作りました。

カナダでは甘いメープルシロップと塩気のあるベーコンなどを一緒に食べます。驚くかもしれませんがとっても合います♡
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ふとフレンチトーストが食べたくなったので作りました。

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カナダの朝食☆メープルフレンチトースト

ir_sakana
ir_sakana @cook_40123384

カナダでは甘いメープルシロップと塩気のあるベーコンなどを一緒に食べます。驚くかもしれませんがとっても合います♡
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ふとフレンチトーストが食べたくなったので作りました。

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材料

1人分
  • 食パン 1枚
  • 卵 1個
  • 牛乳 100ml
  • 砂糖 大さじ1
  • ベーコン 3〜4枚
  • メープルシロップ お好みで
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作り方

  1. 1

    卵、牛乳、砂糖を合わせて卵液を作り、食パンを卵液に浸して準備しておく。

  2. 2

    よく卵液が染み込んだら、バターかサラダ油をひいたフライパンで蓋をして蒸し焼きにする。

  3. 3

    焼き色がついたらひっくり返して反対側も蒸し焼きにする。

  4. 4

    油をひいたフライパンでベーコンを焼く。

  5. 5

    盛り付けて、メープルシロップをかけて完成☆

コツ・ポイント

前日から卵液につけておけば翌朝簡単に作ることができ、仕上がりもフワフワになります。蒸し焼きがフワフワに作るポイントです！
チーズや黒胡椒をトッピングしてもよく合いますよ♡

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ir_sakana
ir_sakana @cook_40123384
2018/03/23 14:13に公開

このレシピのキーワード

フレンチトースト ベーコン 牛乳 卵 メープルシロップ 食パン

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