サーモンの塩辛

おぼママ
おぼママ @cook_40200508

大好きなサーモンのおつまみです
このレシピの生い立ち
どこかの居酒屋で食べて美味しかったので
再現したいと思いました

サーモンの塩辛

大好きなサーモンのおつまみです
このレシピの生い立ち
どこかの居酒屋で食べて美味しかったので
再現したいと思いました

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材料

2人分
  1. サーモン お好み
  2. イクラ お好み
  3. 塩麹 お好み

作り方

  1. 1

    大まかな材料です

  2. 2

    サーモンを1センチ角に切ります
    お皿に切ったサーモン・塩麹・イクラを入れてザックリ混ぜ合わせます

  3. 3

    ブルサンチーズとサーモンの塩辛をクラッカーに乗せても最高です。

コツ・ポイント

コツはないくらい簡単です。

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大好きな、にんにくを使った料理を毎日のように作っています。そのお陰で子供達5人はあまり風邪をひきません。
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