豚こまキャベツの串カツ
ykp92◉ @cook_40255377
見た目は不恰好。味は最高。笑
このレシピの生い立ち
串カツが食べたくて、適当に考えて作ったら美味しいのが出来ました(笑)見た目は悪いけど、サクサクしててうまうまです♡
豚こまキャベツの串カツ
見た目は不恰好。味は最高。笑
このレシピの生い立ち
串カツが食べたくて、適当に考えて作ったら美味しいのが出来ました(笑)見た目は悪いけど、サクサクしててうまうまです♡
作り方
- 1
キャベツを粗めの千切りにします。
その千切りにしたキャベツを私は三等分しました。 - 2
パン粉はそのままだと粗いので、ボールに入れて泡立て器でシャカシャカ混ぜたり、手で細かくしておきます。
- 3
豚肉を広げて、キャベツを巻きやすい分だけ取り、巻き巻きします！
- 4
巻き終わりに竹串を刺して開かないようにします。私は竹串がなかったので爪楊枝をぶっ刺しました(笑)
- 5
あとはバッター液にくぐらせて、パン粉をまぶして揚げるだけ〜♪きつね色に揚がったら出来上がり！！
コツ・ポイント
肉やキャベツに味付けしてないので、塩胡椒などで軽く下味つけても美味しいかもです( ◜◡◝ )
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20179973
