大根と柿de超簡単美味しいサラダ

れおんくんのママ @cook_40050274
大根が美味しい季節になりました。今が旬の柿を使って素早く作ります!
このレシピの生い立ち
柿をたくさん買いました。
柿は1個で、1日分のビタミンCが摂取出来るそうです。晩ご飯のおかずにいいと思いました。
大根と柿de超簡単美味しいサラダ
大根が美味しい季節になりました。今が旬の柿を使って素早く作ります!
このレシピの生い立ち
柿をたくさん買いました。
柿は1個で、1日分のビタミンCが摂取出来るそうです。晩ご飯のおかずにいいと思いました。
作り方
- 1
大根は細く線に切ります。
- 2
お好みのドレッシングをご用意ください。ない場合は塩、砂糖、酢、油で。
- 3
大根と和えてしんなりさせる。
- 4
柿も細切りにしたら、しんなりした大根と和える。
- 5
仕上げにお好みで黒胡椒をかける。
コツ・ポイント
ドレッシングがない場合は、マヨネーズと塩でもいいですし、酢、油、塩、砂糖でフレンチドレッシングでもいいですし、ごま油、ポン酢で中華風でも・・・なんでもいいです。
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