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豚バラ肉とニンニクの芽ー炒めるだけ!
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豚バラ肉とニンニクの芽ー炒めるだけ!-レシピのメイン写真

豚バラ肉とニンニクの芽ー炒めるだけ!

ピースケ3号
ピースケ3号 @cook_40033255

フライパンにどんどん材料を入れて炒めるだけ!
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スタミナつけるために、思い立った一品。

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材料

二人分
  • 豚バラ肉 300㌘
  • ニンニクの芽 1袋
  • もやし 1袋
  • 豆板醤 チューブ三センチ
  • シャンタン チューブニセンチ
  • 酒 大さじ4
  • 醤油 大さじ3
  • 塩 小さじ1
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油適量。

  2. 2

    豚バラ肉投入し、半分火が通るくらいに炒める。

  3. 3

    もやし、ニンニクの芽(五センチに切ったもの)を入れる。

  4. 4

    豆板醤チューブ三センチ。
    シャンタンニセンチ。
    塩、酒、醤油を入れる。

  5. 5

    ニンニクの芽がきれいな緑色になり、肉に火が通ったら完成!

コツ・ポイント

冷凍してある肉を使う場合、電子レンジ600㍗3分で、半分くらい火が通った状態。時短❗

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ピースケ3号
ピースケ3号 @cook_40033255
2018/03/05 13:33に公開
子供が産まれたのでしっかり栄養をとらないと。頑張れ新米まま。でもUPはゆっくり・・・
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし にんにくの芽 酒 豚バラ肉

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