鶏肉のセロリマスタードマヨ焼き
candysarry @cook_40056186
オーブントースターで簡単♪
パサつきがちな鶏むね肉もしっとりと仕上がり、ソースに混ぜ込んだセロリがふんわりと香ります。
このレシピの生い立ち
セロリ消費に。
鶏肉のセロリマスタードマヨ焼き
オーブントースターで簡単♪
パサつきがちな鶏むね肉もしっとりと仕上がり、ソースに混ぜ込んだセロリがふんわりと香ります。
このレシピの生い立ち
セロリ消費に。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は皮をはずし、厚みを半分に切り、両面に塩こしょうしてお酒をふりかける。
- 2
耐熱容器に①を入れ、レンジで軽く加熱する。（600ｗで2分位？中まで火が全部通らなくても可）
-
- 3
セルリーは茎も葉も全てみじん切りにし、マヨネーズ、マスタード、こしょうと混ぜ合わせておく。
-
- 4
オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷いて②を並べ、③を塗る。
-
- 5
鶏肉に火が通り、上に美味しそうな焦げ目がつくまでオーブントースター（1000ｗ）で10分程加熱する。
-
- 6
取り出して食べやすい大きさに切り、器に盛る。
-
コツ・ポイント
先にレンジで加熱することにより、生焼けを防ぎ、時短調理。
鶏肉の大きさにより、加熱時間は調整してください。
焼いた時の汁がこぼれないように、アルミ箔の周りは少し立ち上げておいてくださいね！
つくれぽ
身近にある材料で簡単に作れる料理をご紹介したいと思います。お料理に関するブログやインスタグラムも公開してますので、そちらでもレシピを多数ご紹介しています。よければ遊びにきてくださいね。https://candysarry.exblog.jp/https://candysarry2.exblog.jp/https://www.instagram.com/candy_sarry/
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20180540
