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レシピ2-レシピのメイン写真

レシピ2

ちゃんゆ~ちゃん
ちゃんゆ~ちゃん @cook_40267946

大好きな大根餅の別バージョンを作ってみたくて。
このレシピの生い立ち
大根餅が好きなので、何を入れたら美味しいか考えました。

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材料

2人分
  1. 大根おろし 40g
  2. 大根みじん切り 100g
  3. 片栗粉 大さじ1/2
  4. 薄力粉 大さじ2
  5. 青のり 小さじ1
  6. しらす 大さじ1
  7. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    大根は皮を向いて、刻む用とおろすように分ける。

  2. 2

    みじん切りと大根おろしを合わせる。

    • レシピ2作り方2写真
  3. 3

    青のりとしらすを入れて混ぜる。

    • レシピ2作り方3写真
  4. 4

    片栗粉と薄力粉を入れて混ぜる。

  5. 5

    薄くごま油をしき、片面2分ずつ焼く。

    • レシピ2作り方5写真
  6. 6

    焼き色がついたら、お皿に盛る。

    • レシピ2作り方6写真
  7. 7

    完成。

    • レシピ2作り方7写真

コツ・ポイント

特に無いです。

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ちゃんゆ~ちゃん
ちゃんゆ~ちゃん @cook_40267946
2019/12/13 11:05に公開
そんなにお料理が得意な訳ではありませんが、作るのが好きです。
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