冷凍えび餃子と残り野菜のスープ
比伊助 @cook_40063968
餃子のスープができました！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の使いかけの野菜と某業務スーパーの冷凍えび餃子を使って簡単スープ作ってみました。
冷凍えび餃子と残り野菜のスープ
餃子のスープができました！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の使いかけの野菜と某業務スーパーの冷凍えび餃子を使って簡単スープ作ってみました。
作り方
- 1
たまねぎと人参は食べ易い大きさにスライスします。
適当な鍋に☆印の材料を入れてコトコトさせます。 - 2
鍋が沸いてきたらカット野菜と(1)の人参玉ねぎを加え火を通します。
野菜に火が通ってきたら冷凍えび餃子を加えます。 - 3
鍋の蓋をして、弱火に落とし2～3分煮込みます。
餃子が柔らかくなったらごま油を回し入れて出来上がり。 - 4
お気に入りのスープカップに注いで美味しく頂きましょう。
（●＾o＾●）
コツ・ポイント
冷凍えび餃子を最後に入れる事で餃子がふやけないです。
隠し味程度にチューブにんにくを入れれば更にいいと思います。
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