【簡単☆一品】きのことトマトの炒め煮
ウィザップ女子力UP @cook_40142568
きのこたっぷり！どんなきのこでもおいしく簡単、あっという間にできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
バターできのこソテーを作ろうとしていたら、ホールトマトが少しだけ余っていたので入れてみました！
ケチャップでも十分おいしいと思いますよ☆
【簡単☆一品】きのことトマトの炒め煮
きのこたっぷり！どんなきのこでもおいしく簡単、あっという間にできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
バターできのこソテーを作ろうとしていたら、ホールトマトが少しだけ余っていたので入れてみました！
ケチャップでも十分おいしいと思いますよ☆
作り方
- 1
お好みのきのこを切ります。エリンギやしいたけはスライス、しめじやまいたけは食べやすく切り離す感じで。
- 2
火をつけたフライパンにバターを入れ溶かし、きのこを入れます。中火くらい。
-
- 3
きのこがしんなりしてボリュームが減ってきたら、ホールトマトを入れて炒め煮します。
-
- 4
全体がしんなりしたら塩こしょうで味を調えて完成☆
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- 5
最後はお好みでパセリを散らしてください。
-
コツ・ポイント
きのこは炒めるとボリュームが減るので、多いかな？！くらいでも大丈夫です☆
初めまして、新潟の印刷会社・ウィザップの女子力アップ部です！普段の仕事とは別に女子力アップを目指して、わいわい楽しく活動しています☆彡 その活動の一環で、この度、クックパッドアカウントを開設することになりました。頑張るので、応援よろしくお願いします！
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