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【簡単☆一品】きのことトマトの炒め煮
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【簡単☆一品】きのことトマトの炒め煮-レシピのメイン写真

【簡単☆一品】きのことトマトの炒め煮

ウィザップ女子力UP
ウィザップ女子力UP @cook_40142568

きのこたっぷり!どんなきのこでもおいしく簡単、あっという間にできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
バターできのこソテーを作ろうとしていたら、ホールトマトが少しだけ余っていたので入れてみました!
ケチャップでも十分おいしいと思いますよ☆

きのこたっぷり!どんなきのこでもおいしく簡単、あっという間にできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
バターできのこソテーを作ろうとしていたら、ホールトマトが少しだけ余っていたので入れてみました!
ケチャップでも十分おいしいと思いますよ☆

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【簡単☆一品】きのことトマトの炒め煮

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ウィザップ女子力UP @cook_40142568

きのこたっぷり!どんなきのこでもおいしく簡単、あっという間にできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
バターできのこソテーを作ろうとしていたら、ホールトマトが少しだけ余っていたので入れてみました!
ケチャップでも十分おいしいと思いますよ☆

きのこたっぷり!どんなきのこでもおいしく簡単、あっという間にできちゃいます☆
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バターできのこソテーを作ろうとしていたら、ホールトマトが少しだけ余っていたので入れてみました!
ケチャップでも十分おいしいと思いますよ☆

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材料

4人分
  1. きのこの種類はお好みで
  2. しめじ 1パック
  3. しいたけ 3,4個
  4. まいたけ 1パック
  5. エリンギ 3,4個
  6. ホールトマト 1/3缶
  7. バター 10g程度
  8. 塩、こしょう 適量
  9. パセリ(飾り用) 適量
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作り方

  1. 1

    お好みのきのこを切ります。エリンギやしいたけはスライス、しめじやまいたけは食べやすく切り離す感じで。

  2. 2

    火をつけたフライパンにバターを入れ溶かし、きのこを入れます。中火くらい。

    • 【簡単☆一品】きのことトマトの炒め煮作り方2写真
  3. 3

    きのこがしんなりしてボリュームが減ってきたら、ホールトマトを入れて炒め煮します。

    • 【簡単☆一品】きのことトマトの炒め煮作り方3写真
  4. 4

    全体がしんなりしたら塩こしょうで味を調えて完成☆

    • 【簡単☆一品】きのことトマトの炒め煮作り方4写真
  5. 5

    最後はお好みでパセリを散らしてください。

    • 【簡単☆一品】きのことトマトの炒め煮作り方5写真

コツ・ポイント

きのこは炒めるとボリュームが減るので、多いかな?!くらいでも大丈夫です☆

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ウィザップ女子力UP
ウィザップ女子力UP @cook_40142568
2019/12/12 09:02に公開
初めまして、新潟の印刷会社・ウィザップの女子力アップ部です!普段の仕事とは別に女子力アップを目指して、わいわい楽しく活動しています☆彡 その活動の一環で、この度、クックパッドアカウントを開設することになりました。頑張るので、応援よろしくお願いします!
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