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手巻き寿司
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手巻き寿司-レシピのメイン写真

手巻き寿司

エリザベス1997
エリザベス1997 @cook_40127727

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材料

2人分
  1. ご飯 3合
  2. 寿司酢 適量
  3. マグロ 適量
  4. イクラ 適量
  5. サーモン 適量
  6. シメサバ 適量
  7. シーチキン 1缶
  8. 鰤 適量
  9. 卵 3個
  10. シソ 適量
  11. マヨネーズ 適量
  12. きゅうり 1本
  13. 海苔 適量
  14. 醤油 適量
  15. わさび 適量
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作り方

  1. 1

    ご飯が炊けたら寿司酢を混ぜ荒熱を取る。

  2. 2

    シメサバはバーナーで炙る。

    • 手巻き寿司作り方2写真
  3. 3

    鰤は漬けにする。

    • 手巻き寿司作り方3写真
  4. 4

    卵焼きを作り、荒熱が取れてから細切りにする。

  5. 5

    シーチキンはマヨネーズと混ぜる。

  6. 6

    他の刺身は細切りにする。

  7. 7

    皿に盛り付ける。

    • 手巻き寿司作り方7写真

コツ・ポイント

刺身は好みのものを。

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エリザベス1997
エリザベス1997 @cook_40127727
2018/02/28 14:33に公開

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