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簡単！なんちゃって角煮
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簡単！なんちゃって角煮-レシピのメイン写真

簡単！なんちゃって角煮

ちびゆか2
ちびゆか2 @cook_40160764

お酒のおつまみに！ご飯のおかずに！

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簡単！美味しい！を実現したくて作りました！

お酒のおつまみにもかんたんに作れて最高

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材料

二人から三人分
  1. 豚バラブロック 400g
  2. うずらの水煮 一袋
  3. すき焼きのタレと水 1から2と3
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作り方

  1. 1

    豚バラブロックは一センチの分厚さの食べやすい大きさに切り、料理酒をまぶしてもみ、臭みを取ります

  2. 2

    鍋を温めて豚肉を並べて軽く両面に焦げ目をつけます

  3. 3

    色が付いたらをすき焼きのタレを1と水3を入れてうずらの水煮を入れ、落し蓋を入れ蓋をしてひと煮立ちさせます

  4. 4

    ひと煮立ちしたら、弱火にして20分煮詰めたら出来上がり！

    お好みですき焼きダレを調節してください

コツ・ポイント

落し蓋をすることで煮崩れを防ぎ味が染みやすくなります！

また、すき焼きのタレは旨味が詰まっているので時短にもなります

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ちびゆか2
ちびゆか2 @cook_40160764
2019/12/12 11:15に公開
主婦目線で、簡単に作れて、家族が喜ぶような献立作りを日々研究しながら作ってます少しでもみんなの役に立てたら良いです(*^_^*)
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