ル・クルーゼで基本のおかゆ

ル・クルーゼで基本のおかゆ-レシピのメイン写真

ル・クルーゼで基本のおかゆ

ψEmmamaψ @cook_40278282

5倍粥です。
味覚が育つ大切な時期の離乳食にも。
このレシピの生い立ち
ル・クルーゼは美味しいご飯が炊けるので、おかゆも美味しく作れると思って。

5倍粥です。
味覚が育つ大切な時期の離乳食にも。
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ル・クルーゼは美味しいご飯が炊けるので、おかゆも美味しく作れると思って。

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ψEmmamaψ @cook_40278282

5倍粥です。
味覚が育つ大切な時期の離乳食にも。
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ル・クルーゼは美味しいご飯が炊けるので、おかゆも美味しく作れると思って。

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味覚が育つ大切な時期の離乳食にも。
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材料

米 1/2合
水 450ml

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作り方

1

米は洗って30分浸した後、ざるに上げて水気を切る。
2

鍋に米と水を入れ、蓋をして中火にかける。
3

沸騰したら鍋底を撫でるようにひと混ぜし、とろ火にして少し蓋をずらす。
途中混ぜながら45〜50分程煮る。
4

蓋をして10分蒸らす。

コツ・ポイント

10倍粥にする場合は米1/4、3倍粥は水を270mlに変更して下さい。

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ψEmmamaψ @cook_40278282

2019/12/09 00:11に公開

食育アドバイザーの資格を活かし、なるべく素材の特性を生かした調理方法を心掛けています。作って美味しかったレシピを何度も作ってアレンジしてベストなレシピにしたので、その記録として始めました。since Oct.9,2019

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