グラタン1

1男4女のママ
1男4女のママ @cook_40239532

家庭菜園。
このレシピの生い立ち
ママ料理。

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材料

5人分
  1. サツマイモ 1本
  2. ひき肉 1パック
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. バター 大さじ3
  5. マカロニ 1袋
  6. 薄力粉 大さじ2
  7. 牛乳 500cc
  8. ホワイトソース 2袋
  9. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    サツマイモを一口大にカットして、電子レンジで柔らかくする。

  2. 2

    ひき肉と細かくカットした玉ねぎをバターを熱したフライパンで炒める。

  3. 3

    マカロニを塩茹でする。

  4. 4

    1,2を混ぜる。

  5. 5

    鍋にバターを溶かして、薄力粉を加える。

  6. 6

    牛乳を加える。

  7. 7

    ホワイトソースを加える。

  8. 8

    牛乳を少しずつ加え、混ぜながらとろみがつくまで弱火で加熱する。

  9. 9

    4,8を混ぜる。

  10. 10

    耐熱容器に、1を並べて、上から9をかける。

  11. 11

    チーズを乗せて、オーブンで15分焼く。

  12. 12

    ありがとうございます♡

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1男4女のママ
1男4女のママ @cook_40239532
に公開
記録用です。素人レシピにいいねやつくれぽ大感謝です。フォローもありがとうございます。旦那➕1男4女➕1ワンコのワーキングママです。不器用な私でも作れる、細かい作業のないメニューです。盛り付けもセンスないので、ザクザクできるメニューしか作れません笑笑それでも、食べてくれる人がいる幸せを感じながら、毎日楽しく作ってます。レシピは、大家族用で、基本的に5人前の分量です。
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