大根の葉 おひたし 簡単ズボラ飯

ズボラ好きNA☆
ズボラ好きNA☆ @cook_40283832

少し苦味があるので、かつおぶしなど混ぜるとまろやかになります。後はお好みで味を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
立派な大根の葉が売ってたので。

大根の葉 おひたし 簡単ズボラ飯

少し苦味があるので、かつおぶしなど混ぜるとまろやかになります。後はお好みで味を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
立派な大根の葉が売ってたので。

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材料

2人分
  1. 大根大根の葉 適量
  2. すりゴマ 大さじ1
  3. めんつゆ 大さじ1
  4. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根の葉は汚れを洗ってたべやすい大きさに切ります。

  2. 2

    食べやすい大きさに切った1を耐熱皿に入れてレンジで三分加熱。
    (ご自宅の電子レンジによって異なりますので様子見て下さい)

  3. 3

    水気を切って、調味料を合わせる。

コツ・ポイント

面倒な加熱は電子レンジにおまかせで

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ズボラ好きNA☆
ズボラ好きNA☆ @cook_40283832
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とにかくズボラ(笑)色々な調理方がありますが、基本的な味付けが出来れば自己流にアレンジ(о´∀`о)安い食材や買い置きの食材で料理してます。面倒で自分では調味料をしっかり測ったりしません…。調味料等はお好みで調整して下さい。
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