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たっぷり海藻三種の鶏肉&うどん鍋
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たっぷり海藻三種の鶏肉&うどん鍋-レシピのメイン写真

たっぷり海藻三種の鶏肉&うどん鍋

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

昆布、味つけ海苔、とろろ昆布を加えて作る海藻たっぷり、海苔風味の効いたお鍋です。

このレシピの生い立ち
●うどんを入れた寄せ鍋レシピ。
寄せ鍋のバリエーションは・・・
●親子玉子とじ鍋●鶏茸豆腐の寄せ鍋の上に!
→レシピID : 20037525
●力うどんの寄せ鍋☆鶏肉ときのこの野菜鍋
→レシピID : 20358108

昆布、味つけ海苔、とろろ昆布を加えて作る海藻たっぷり、海苔風味の効いたお鍋です。

このレシピの生い立ち
●うどんを入れた寄せ鍋レシピ。
寄せ鍋のバリエーションは・・・
●親子玉子とじ鍋●鶏茸豆腐の寄せ鍋の上に!
→レシピID : 20037525
●力うどんの寄せ鍋☆鶏肉ときのこの野菜鍋
→レシピID : 20358108

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たっぷり海藻三種の鶏肉&うどん鍋

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

昆布、味つけ海苔、とろろ昆布を加えて作る海藻たっぷり、海苔風味の効いたお鍋です。

このレシピの生い立ち
●うどんを入れた寄せ鍋レシピ。
寄せ鍋のバリエーションは・・・
●親子玉子とじ鍋●鶏茸豆腐の寄せ鍋の上に!
→レシピID : 20037525
●力うどんの寄せ鍋☆鶏肉ときのこの野菜鍋
→レシピID : 20358108

昆布、味つけ海苔、とろろ昆布を加えて作る海藻たっぷり、海苔風味の効いたお鍋です。

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●うどんを入れた寄せ鍋レシピ。
寄せ鍋のバリエーションは・・・
●親子玉子とじ鍋●鶏茸豆腐の寄せ鍋の上に!
→レシピID : 20037525
●力うどんの寄せ鍋☆鶏肉ときのこの野菜鍋
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材料

1〜2人分
  1. 鶏肉(胸肉) 200g
  2. 大根 5cm
  3. 白菜 1/8本
  4. うどん 2玉
  5. 乾燥わかめ 大さじ2
  6. 味つけ海苔 6枚
  7. とろろ昆布 大さじ3
  8. 出汁
  9. 鍋の素(固形) 2個
  10. 水 360mL
  11. トッピング
  12. ねぎ(小口切り) 大さじ4
  13. 刻み海苔 大さじ2
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作り方

  1. 1

    □白菜をザク切りにする。
    □鶏肉を一口大に切る。
    □大根を厚さ5mm前後の半月切りにする。

    • たっぷり海藻三種の鶏肉&うどん鍋作り方1写真
  2. 2

    ●鍋で出汁を沸かす。
    ●野菜、鶏肉を入れる。
    ●味つけ海苔をのせる。
    ●とろろ昆布をのせる。

    • たっぷり海藻三種の鶏肉&うどん鍋作り方2写真
  3. 3

    ●うどんをのせる。
    ●フタをして15分前後煮こむ。

    • たっぷり海藻三種の鶏肉&うどん鍋作り方3写真
  4. 4

    ●ネギ、刻み海苔をかけてできあがり。

    • たっぷり海藻三種の鶏肉&うどん鍋作り方4写真

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2019/12/10 22:39に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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