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きくなとほうれん草のごまあえ
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きくなとほうれん草のごまあえ-レシピのメイン写真

きくなとほうれん草のごまあえ

優利亜
優利亜 @cook_40284379

いつものほうれん草のごまあえに今が旬のきくなを入れてみました。
このレシピの生い立ち
きくなだけでごまあえを食べたいと言われ 野菜高いの知ってるんか?と ほうれん草を混ぜてかさましをしました。

いつものほうれん草のごまあえに今が旬のきくなを入れてみました。
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きくなだけでごまあえを食べたいと言われ 野菜高いの知ってるんか?と ほうれん草を混ぜてかさましをしました。

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優利亜
優利亜 @cook_40284379

いつものほうれん草のごまあえに今が旬のきくなを入れてみました。
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きくなだけでごまあえを食べたいと言われ 野菜高いの知ってるんか?と ほうれん草を混ぜてかさましをしました。

いつものほうれん草のごまあえに今が旬のきくなを入れてみました。
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きくなだけでごまあえを食べたいと言われ 野菜高いの知ってるんか?と ほうれん草を混ぜてかさましをしました。

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材料

  • きくな 一袋
  • ほうれん草 一袋
  • ●すりゴマ 好きなだけ
  • ●醤油 小さじ2
  • ●みりん 小さじ2
  • ●砂糖 小さじ1/2〜
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作り方

  1. 1

    きくなを適当に切って、今回ゎ冷凍ほうれん草ですが 同じくらいの量を使いました。

    • きくなとほうれん草のごまあえ作り方1写真
  2. 2

    ●を合わせて用意しておき 鍋にきくな→ほうれん草と入れて茹ですぎないで冷水に取り水気をしぼり 合わせた●に入れまぜる。

コツ・ポイント

きくな ゎ歯ごたえが残るように茹でる。ほうれん草も同じように茹ですぎない。柔らかいより少し噛みごたえがあった方が美味しいと思いますが、お好みで。

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優利亜
優利亜 @cook_40284379
2019/12/09 10:28に公開
毎日② 献立に悩み よく 利用してましたがガッツリ見たいので 登録しました〜 これでレパートリーも増えそうです。
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このレシピのキーワード

ごま和え 春菊 ほうれん草

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20181363
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