たっぷり野菜をいただく!すだち豚しゃぶ

ハイライフポーク @cook_40275947
さっぱりおいしい、すだちを使った豚しゃぶのレシピです。たっぷりのすだちを鍋に浮かせることで、さわやかな香りが広がります。
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
たっぷり野菜をいただく!すだち豚しゃぶ
さっぱりおいしい、すだちを使った豚しゃぶのレシピです。たっぷりのすだちを鍋に浮かせることで、さわやかな香りが広がります。
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
作り方
- 1
このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪
- 2
豆苗をカットし、豚バラ肉スライスで1つずつ巻く。
- 3
長ネギを斜め薄切りにする。レタスを大きめに手でちぎる。すだちを輪切りにする。
- 4
鍋に昆布と輪切りにしたすだちを浮かべて火にかける。それぞれシャブシャブし、ポン酢醤油で頂く。
- 5
ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちら
https://hylifepork.com/buy/
コツ・ポイント
豆苗や長ネギ、レタスといった野菜をたっぷり豚肉に巻いていただくため、栄養が豊富でヘルシーな一品となっています。最初に昆布とすだちを鍋に入れておくことで、豚肉の旨味をしっかり引き出すことがポイントです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20182891




