にんにくのクリームパスタ
御山さん @cook_40284424
にんにくがガツンと来るけど嫌な味じゃないと母に言われました。
今日のパスタです。
このレシピの生い立ち
ID:18164396のにんにくタレを作ってあったのでパスタにしました。
ホントはレモンのふりかけをぶっこむつもりだったんですが入れ忘れました。
にんにくのクリームパスタ
にんにくがガツンと来るけど嫌な味じゃないと母に言われました。
今日のパスタです。
このレシピの生い立ち
ID:18164396のにんにくタレを作ってあったのでパスタにしました。
ホントはレモンのふりかけをぶっこむつもりだったんですが入れ忘れました。
アプリでひらく作り方
- 1
下準備でにんにくタレ作ります。ID:18164396を使ってます。
(醤油を2.5:白だし0.5の割合にしてます) -
- 2
それをまた切り込みを入れたサラダチキンにドーン
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- 3
一晩置かせたサラダチキンを切る。
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- 4
その間にパスタを茹でる。
-
- 5
オリーブオイルを引いたフライパンでサラダチキン焼きます。
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- 6
焼けたら肉を出してそこに牛乳を注ぎます。
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- 7
そこにチーズをドーン！
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- 8
チーズが溶けたらパスタもドーン！
-
- 9
ブラックペッパーを挽いたら完成です。
-
コツ・ポイント
チーズを2種類使ったほうが美味しいです。
牛乳の量は多いとなんか微妙になるので調整しつつ入れるといいかも。
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