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焼き餅茶漬け
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焼き餅茶漬け-レシピのメイン写真

焼き餅茶漬け

ふわもじゃ
ふわもじゃ @cook_40285175

簡単なお雑煮です。
このレシピの生い立ち
お正月以外でもお雑煮を食べたい時に、お餅だけの簡単お雑煮です。

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ふわもじゃ
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材料

  1. お餅 4個
  2. 刻みネギ 大さじ2〜3
  3. ゴマ 小さじ1
  4. わさび 適量
  5. 合わせだし 300ml
  6. 酒 大さじ1
  7. みりん 小さじ1
  8. 塩 少々
  9. 薄口醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    お餅を一口大に切り、トースターで、焼く

  2. 2

    鍋に合わせだしを入れ、ひと煮立ちさせる

  3. 3

    器に1のお餅、刻みネギ、ゴマ、わさびを入れ合わせだしを注ぐ

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ふわもじゃ
ふわもじゃ @cook_40285175
2019/12/07 07:44に公開

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