大根とたらこのマヨサラダ

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大根とたらこのマヨサラダ

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材料

小鉢４人分
  1. 大根千切り １５センチくらい
  2. たらこ おおさじ２
  3. 酒 こさじ１
  4. マヨネーズ おおさじ２～
  5. 塩コショウ 少々
  6. 葱や大葉　ブラックペッパーなど

作り方

  1. 1

    耐熱ボールにたらこと酒をいれ　ラップをふんわりしレンジで軽くチンする

  2. 2

    １に大根をいれ　　マヨネーズをいれあえる　お好みで葱などちらす

コツ・ポイント

時間がたつと大根の水分がでるので
作りおきなどの場合は塩を振って水分を出してからつくると◎
マヨの量はお好みで＾＾
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ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学2の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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