ケイパーの塩漬けは水に暫くさらし、塩気を抜く。

蒸しタコを洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取り、食べやすい大きさ(小さ目)にカットする。

トマトは横半分に切り、種をスプーンですくう。実の部分を小口切りにカットする（種は使用しない）。

黒オリーブは輪切りにする (1個を3切れにカット)。ニンニクはナイフの背でつぶす。唐辛子は輪切りにする。

すべての材料をボウルに入れて塩、コショウ、EVOOを加えて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で数時間冷やして味を馴染ませる。

塩を加えたたっぷりのお湯で、パスタを表示より1分程長めに茹でて、氷水に入れて冷やし、水気を切る。

冷蔵庫で冷やしたパスタの具を入れたボウルにパスタを加えてしっかりと和える。味見をして塩、コショウ、EVOOで味を調える。