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お手軽☆簡単☆アクアパッツァ
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お手軽☆簡単☆アクアパッツァ-レシピのメイン写真

お手軽☆簡単☆アクアパッツァ

まゆみCOOK
まゆみCOOK @cook_40096094

味付けはパスタソースだけ！
超絶手抜きなのに手の込んだ味に♪
このレシピの生い立ち
アクアパッツァを作るつもりが、スーパーにアサリも鯛も売って無い！
アサリもニンニクもオリーブオイルも白ワインも入ってるボンゴレソースで、何とかならないかな？とやってみました。

味付けはパスタソースだけ！
超絶手抜きなのに手の込んだ味に♪
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アクアパッツァを作るつもりが、スーパーにアサリも鯛も売って無い！
アサリもニンニクもオリーブオイルも白ワインも入ってるボンゴレソースで、何とかならないかな？とやってみました。

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まゆみCOOK
まゆみCOOK @cook_40096094

味付けはパスタソースだけ！
超絶手抜きなのに手の込んだ味に♪
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アクアパッツァを作るつもりが、スーパーにアサリも鯛も売って無い！
アサリもニンニクもオリーブオイルも白ワインも入ってるボンゴレソースで、何とかならないかな？とやってみました。

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超絶手抜きなのに手の込んだ味に♪
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アクアパッツァを作るつもりが、スーパーにアサリも鯛も売って無い！
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材料

2人分
  • 鱈の切身(鯛でも) 2切れ
  • ボンゴレビアンコのパスタソース 1人分
  • 白ワイン(料理酒でも) 大さじ1
  • プチトマト 4個
  • アスパラ 2本
  • 以下、お好みで
  • フライドガーリック 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラは皮が固ければピーラーでむいて、斜め切りにしておく。

  2. 2

    鱈の切身は流水でサッと洗い、フライパンへ。
    切身に白ワインをふりかける。

  3. 3

    アスパラとプチトマト、ボンゴレのパスタソースをフライパンへ入れる。

    • お手軽☆簡単☆アクアパッツァ作り方3写真
  4. 4

    中火で加熱し、煮立ったら蓋をして弱火～中火でしっかり火を通す。

  5. 5

    フライドガーリックとパセリ(青の洞窟には仕上げ用に入ってます)を散らせば完成。

    • お手軽☆簡単☆アクアパッツァ作り方5写真

コツ・ポイント

特に無いです。

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まゆみCOOK
まゆみCOOK @cook_40096094
2019/12/11 14:21に公開
美味しいもの大好き♪でも面倒くさがり(^^;)みなさんのレシピを参考に修行中。
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