ダッチオーブンで作る鶏キャベごま風味
yoshinobu2000 @cook_40096473
家でダッチにセット、現地についたらそのまま火にかけて、お昼ごはんに!
このレシピの生い立ち
キャンプの初日のお昼って、コンビニになりがちで、、、
せっかくのキャンプなんで、簡単に作れてテンション上がる感じにしたくって、考えてみました
ダッチオーブンで作る鶏キャベごま風味
家でダッチにセット、現地についたらそのまま火にかけて、お昼ごはんに!
このレシピの生い立ち
キャンプの初日のお昼って、コンビニになりがちで、、、
せっかくのキャンプなんで、簡単に作れてテンション上がる感じにしたくって、考えてみました
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは芯を残したまま8等分、そのままの形でダッチにセットします
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- 2
鶏肉は塩コショウをしっかり目にして、一口サイズに切ります
キャベツの間に挟むように入れます -
- 3
お好きな野菜を入れていきます
今回は人参を入れてみました
皮をむいて、厚み5mmの輪切りです -
- 4
焦げ防止に水をいれて、ごま油をかけ回して準備完了です
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- 5
火にかけて、水が沸騰したら蓋をして、20〜30分放置です
火加減は中火です -
- 6
豪快に取って食べます
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- 7
皆様のおかげでトップ10入りしました♪
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コツ・ポイント
野菜の甘みと鶏肉の旨味、塩コショウだけで十分おいしいですが、子どもたちには物足りないかも、、、
その時はドレッシングとかポン酢など、お好きな調味料をつけて食べてください
焼肉のたれも美味しいです
ごま油が苦手なら、無しかオリーブオイルで！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20182324
