簡単！サツマイモとベーコンの炊き込みご飯

Name: 簡単！サツマイモとベーコンの炊き込みご飯
Yield: 3合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サツマイモ 小なら2本、大なら1本; ベーコン 5枚くらい; お米 3号; コンソメ 大さじ1; 粗挽き胡椒 お好みで

準備と言えばベーコンを刻んでお米を研ぐだけ！お芋だけのご飯とまた違った美味しさです。ぜひ粗挽き胡椒をかけて食べてみてね！
このレシピの生い立ち
夫が甘いご飯が好きじゃないけど娘と私は食べたいのでベーコンを入れたらどうかな？と試してみたらやみつきに（笑）
ついつい2日連続で作っちゃいました。

材料

3合分

ベーコンの切る幅で存在感が変わると思います。あまり細く切るよりは太めに切った方がいいかも。
残ったら炊飯器の保温だとさつまから水が出るのかだんだん水っぽくなるので冷まして保存をおすすめします。

メグママ1026 @cook_40103263

2019/11/05 00:04に公開

COOKPAD歴は初期のパソコン時代からなので長いです。下ごしらえから調理方法まで困った時にはいつでも利用しています。今やこれなくしてわが家の食生活は成り立たないとか(^_^;)美味しいものは大好きだけどめんどくさがりやのズボラ主婦なので手抜き簡単料理がメインです(^◇^;)

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