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グラタンホットサンド☆
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グラタンホットサンド☆-レシピのメイン写真

グラタンホットサンド☆

★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832

ホットサンドにグラタンをインでおかず要らず♪

このレシピの生い立ち
パーティーや持ち寄りには「パンカップグラタン(レシピID : 19328284)」にしますが、朝食にはホットサンドの方がおかず要らずで楽チンなので♪

ホットサンドにグラタンをインでおかず要らず♪

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グラタンホットサンド☆

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材料

  1. 食パン 4枚
  2. 玉ねぎ 30g
  3. ベーコン 1枚(20g)
  4. しいたけ 1枚(20g)
  5. しめじ 20g
  6. コーン(冷凍or缶) 20g
  7. バター 10g
  8. 小麦粉 大匙1
  9. 牛乳 100㏄
  10. 顆粒コンソメ 小匙1/4
  11. 溶けるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとしいたけは薄切り、ベーコンは細切り、しめじは2cm長さに切り、コーンは解凍(or水分を切る)する。

    • グラタンホットサンド☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを入れ加熱して溶かす。

    • グラタンホットサンド☆作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎとベーコンを入れて炒める。

    • グラタンホットサンド☆作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎが透き通ってきたらしいたけ、しめじを入れる。

    • グラタンホットサンド☆作り方4写真
  5. 5

    きのこ類に火が通ったら小麦粉を全体に振り入れて炒める。

    • グラタンホットサンド☆作り方5写真
  6. 6

    粉っぽさが無くなったら牛乳を少し入れて加熱する。

    • グラタンホットサンド☆作り方6写真
  7. 7

    火が通ったら更に数回に分けて牛乳を入れ、その都度よく火を通す。

    • グラタンホットサンド☆作り方7写真
  8. 8

    牛乳を全て入れたらコーンを入れてフツフツしたら火を止める。

    • グラタンホットサンド☆作り方8写真
  9. 9

    温めたホットサンドメーカーに食パンを乗せ、⑧を分けて入れる。

    • グラタンホットサンド☆作り方9写真
  10. 10

    溶けるチーズを乗せる。

    • グラタンホットサンド☆作り方10写真
  11. 11

    食パンを乗せ、蓋をして焼く(約3分)。
    出来上がり♪

    • グラタンホットサンド☆作り方11写真

コツ・ポイント

グラタンの具材はパンに挟むのでマカロニやじゃがいも等の炭水化物は避けましたがお好みでどうぞ^^

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★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832
2019/11/09 13:15に公開
2人の息子が好きなものを中心に伝えたい味の覚書です。将来、奥さんに作ってもらうご飯が一番!でも、たまにオカンの味が恋しくなったら自分で作れるように☆スマホを持っていないのでPCからのログインです。アプリと仕様が違っていて(?)失礼があったら申し訳ありません(*- -)(*_ _)久々にログインしたら自分のキッチンの見方もわからず(汗)投稿もやっとできました^^;(キッチンの見方は未だにわからずw)ブランディさん!私は元気です!!←遅っ!!
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