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鶏もものトマトオニオンソース煮込み
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鶏もものトマトオニオンソース煮込み-レシピのメイン写真

鶏もものトマトオニオンソース煮込み

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

鶏ももを洋風に煮込みました☺️
このレシピの生い立ち
お昼のために朝の出勤前に作りました☺️

鶏ももを洋風に煮込みました☺️
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鶏もものトマトオニオンソース煮込み

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

鶏ももを洋風に煮込みました☺️
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お昼のために朝の出勤前に作りました☺️

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材料

  1. カットトマト 800g
  2. 鶏もも肉 800g
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 赤ワイン 60cc
  5. ツナ 150g
  6. トマトケチャップ 大5
  7. ソース 大2
  8. 塩胡椒 小2
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作り方

  1. 1

    鶏ももブロックを2,3㎝大にカットしておきます。

    • 鶏もものトマトオニオンソース煮込み作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを粗めにみじん切りにします。

    • 鶏もものトマトオニオンソース煮込み作り方2写真
  3. 3

    鍋に鶏もも肉、カットトマト、ツナ、塩胡椒、玉ねぎを入れて水を加えてとろ火で10分間煮込みます。

    • 鶏もものトマトオニオンソース煮込み作り方3写真
  4. 4

    赤ワイン、トマトケチャップ、ソースを足して更に20分間とろ火で煮込みます。

    • 鶏もものトマトオニオンソース煮込み作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付けます。

    • 鶏もものトマトオニオンソース煮込み作り方5写真

コツ・ポイント

そんなに手間をかけずにちょっと贅沢な一品が出来ます。

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料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231
2019/12/10 03:51に公開
いつも、多くの方に見ていただきまして有り難うございます。今後ともよろしくお願いいたします。【ポイント】①小麦と落花生のアレルギー対応②小中の調理実習のみの経験でも可③職種は全くの異業種④シングルパパhttps://www.instagram.com/ryoutei hamamiki japan
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