イカとブロッコリーの食べ方で一番好きな食べ方です！カラシを効かせると、日本酒のおつまみにピッタリです。

このレシピの生い立ち
思い出せないくらい昔から作って食べています。多分、母か祖母のお料理だと思います。

今は不漁で高級品になった三陸のスルメイカですが、わたしが子どもの頃は、普段の食卓に頻繁に上がっていました。イカを食べると、幼い頃の食卓の様子を思い出します。