簡単★めちゃうまっ!!親子丼♡

簡単★めちゃうまっ!!親子丼♡-レシピのメイン写真

簡単★めちゃうまっ!!親子丼♡

★☆kay×３☆★ @cook_40095014

みんな大好き♡な親子丼╰(*´︶`*)╯♡
しっかり味の染み込んだ、とろっと卵が
美味しい絶品丼です★彡
このレシピの生い立ち
たま〜に、無性に食べたくなる親子丼♡
パパッと簡単に…に、作りました!!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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しっかり味の染み込んだ、とろっと卵が
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材料

2人分

玉ねぎ 1/2個
鶏肉（小さめ1枚）約200g
★だし汁 200ml
★酒大さじ1強
★しょうゆ大さじ2
★みりん大さじ3
★砂糖大さじ1.5
卵 3個
炊きたてご飯 2人分
もみのりお好みで☆

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作り方

1
鍋に★印を入れ、
煮立てます。
2
薄切りにした玉ねぎを入れ、5分煮ます。
3
ひと口大に切った鶏肉を加え、10〜15分煮ます。
4
一旦、火を止めて放置
食べる直前まで、味を染み込ませておきます
5
炊きたてのご飯を丼に用意し④を温め、卵を溶いておきます。
6
④が煮たったら、溶き卵の2/3を回し入れ、
ひと混ぜしたら、蓋をして1分半待ちます。
7
最後に残りの溶き卵を入れ、1分加熱します。
8
ご飯にのっけて、
できあがり♡
お好みで、三つ葉や
もみのりをトッピング

コツ・ポイント

＊溶き卵は、混ぜすぎないこと。

＊2回に分けて、卵を流し入れ、蓋をしたら、じっと1分半我慢しましょう〜笑。

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★☆kay×３☆★ @cook_40095014

2019/12/09 09:33に公開

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