作り方
- 1
ほうれん草を2分茹で冷水に取り固く絞り5㎝位に切り分けます。
- 2
溶き卵はレアなくらいに炒め、別皿に移します。
- 3
小さじ1の炒め油(分量外)でベーコンの両面を焼き
- 4
ほうれん草→卵の順にフライパンに入れ、調味料で味付けします。
- 5
器に盛って完成です。
- 6
いりごまをふっていただきま~す。
コツ・ポイント
炒め合わせの火の強さは、全体に加温できる程度です。
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