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小松菜・チーズ入りシュウマイ!とろける♪
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小松菜・チーズ入りシュウマイ!とろける♪-レシピのメイン写真

小松菜・チーズ入りシュウマイ!とろける♪

京たまご
京たまご @kotama12

シュウマイに小松菜と、チーズを入れました♪小松菜の香りもよくチーズがとろけて美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
シュウマイに小松菜と・チーズをいれてみました♪チーズのコクと小松菜の栄養も入ったシュウマイです♪

シュウマイに小松菜と、チーズを入れました♪小松菜の香りもよくチーズがとろけて美味しいですよ!
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シュウマイに小松菜と・チーズをいれてみました♪チーズのコクと小松菜の栄養も入ったシュウマイです♪

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小松菜・チーズ入りシュウマイ!とろける♪

京たまご
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シュウマイに小松菜と、チーズを入れました♪小松菜の香りもよくチーズがとろけて美味しいですよ!
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シュウマイに小松菜と・チーズをいれてみました♪チーズのコクと小松菜の栄養も入ったシュウマイです♪

シュウマイに小松菜と、チーズを入れました♪小松菜の香りもよくチーズがとろけて美味しいですよ!
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材料

2人分
  1. 豚ミンチ 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 片栗粉 大さじ3
  4. 小松菜 1/2束(100g)
  5. プロセスチーズ 2個(30g)
  6. シュウマイの皮 15枚
  7. ●醤油 大さじ1
  8. ●オイスターソース 大さじ1
  9. ●ごま油 大さじ1
  10. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    小松菜はよく洗って、5㎜幅ぐらいに切ります。電子レンジにかけて蒸します。

    • 小松菜・チーズ入りシュウマイ!とろける♪作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにして、片栗粉をまぶします。

    • 小松菜・チーズ入りシュウマイ!とろける♪作り方2写真
  3. 3

    豚ミンチに塩コショウをしてもみこみます。

    • 小松菜・チーズ入りシュウマイ!とろける♪作り方3写真
  4. 4

    ●印を加えてもみこみます。

    • 小松菜・チーズ入りシュウマイ!とろける♪作り方4写真
  5. 5

    小松菜は水気を絞って加えます。

    • 小松菜・チーズ入りシュウマイ!とろける♪作り方5写真
  6. 6

    包んでいきます!皮とネタを持つ手は親指と人差し指で、Cを作ってそこに皮・ネタをのせます。

    • 小松菜・チーズ入りシュウマイ!とろける♪作り方6写真
  7. 7

    のせれたら、スプーンの裏を使って軽く押しながらネタと皮をひっつけます。最後は、Cの手をOにする感じでキュと軽く押さえます

    • 小松菜・チーズ入りシュウマイ!とろける♪作り方7写真
  8. 8

    プロセスチーズをサイコロ状にちぎって、押しつけながら入れます。

    • 小松菜・チーズ入りシュウマイ!とろける♪作り方8写真
  9. 9

    チーズは少し顔を出しても、全て包み込んでもどちらでもいいです。

    • 小松菜・チーズ入りシュウマイ!とろける♪作り方9写真
  10. 10

    蒸し器のお湯が沸騰したら、クッキングシートをひいた上にしゅうまいを入れて10分ほどで出来上がります!

  11. 11

    完成です♪熱々を召し上がって下さい♪

    • 小松菜・チーズ入りシュウマイ!とろける♪作り方11写真

コツ・ポイント

チーズの量はお好みで増やしてもいいですよ♪

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京たまご
京たまご @kotama12
2019/12/09 07:53に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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