小松菜・チーズ入りシュウマイ！とろける♪
京たまご @kotama12
シュウマイに小松菜と、チーズを入れました♪小松菜の香りもよくチーズがとろけて美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
シュウマイに小松菜と・チーズをいれてみました♪チーズのコクと小松菜の栄養も入ったシュウマイです♪
小松菜・チーズ入りシュウマイ！とろける♪
シュウマイに小松菜と、チーズを入れました♪小松菜の香りもよくチーズがとろけて美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
シュウマイに小松菜と・チーズをいれてみました♪チーズのコクと小松菜の栄養も入ったシュウマイです♪
作り方
- 1
小松菜はよく洗って、5㎜幅ぐらいに切ります。電子レンジにかけて蒸します。
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- 2
玉ねぎをみじん切りにして、片栗粉をまぶします。
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- 3
豚ミンチに塩コショウをしてもみこみます。
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- 4
●印を加えてもみこみます。
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- 5
小松菜は水気を絞って加えます。
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- 6
包んでいきます！皮とネタを持つ手は親指と人差し指で、Cを作ってそこに皮・ネタをのせます。
-
- 7
のせれたら、スプーンの裏を使って軽く押しながらネタと皮をひっつけます。最後は、Cの手をOにする感じでキュと軽く押さえます
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- 8
プロセスチーズをサイコロ状にちぎって、押しつけながら入れます。
-
- 9
チーズは少し顔を出しても、全て包み込んでもどちらでもいいです。
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- 10
蒸し器のお湯が沸騰したら、クッキングシートをひいた上にしゅうまいを入れて10分ほどで出来上がります！
- 11
完成です♪熱々を召し上がって下さい♪
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コツ・ポイント
チーズの量はお好みで増やしてもいいですよ♪
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