そば粉のワッフル

クック9OZYVF☆
クック9OZYVF☆ @cook_40277750

そば粉があったので作ってみました
このレシピの生い立ち
そば粉のガレットからヒントを得ました

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材料

  1. そば粉 100g
  2. HM 100g
  3. 豆乳 300cc
  4. 牛乳 100cc

作り方

  1. 1

    ワッフルメーカーを温めておく

  2. 2

    材料を全部混ぜる
    ホットケーキのタネより少し緩いくらいになるまで豆乳や牛乳を調整してください

  3. 3

    温めたワッフルメーカーで焼いて出来上がり

コツ・ポイント

生地が固すぎると失敗します
ホットケーキ~クレープの間ぐらいの緩さがベストかも

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