簡単！節約！豆苗お好み焼
みみずく67 @cook_40127739
水を使わないお好み焼。
簡単、経済的にお好み焼を作ってみませんか？
1人あたり100円以内でできます♫
このレシピの生い立ち
キャベツが高いので、
安価で手に入る豆苗、ちくわでお好み焼作りました(＾∀＾)
アプリでひらく作り方
- 1
（下ごしらえ）
豆苗は1/3にカット、半分使います。
ちくわは2-3mmにカット。 - 2
ボウルに
・薄力粉
・豆苗
・ちくわ
・天かす
・卵
を入れ、よく混ぜる -
- 3
フライパンを弱火に近い中火で熱して
油をしき
スプーンでボウルの中身を全て出す。
→厚さが1.5-2cmの丸に成形する -
- 4
4分たったら、
ひっくり返す直前にお肉を乗せる -
- 5
ひっくり返しフタをして2分半待つ。
-
- 6
フタをとりもう一度ひっくり返す。
水分をとばすため、2分くらい放置。 -
- 7
ソース、マヨネーズ、青のりや鰹節をかけて完成！
-
コツ・ポイント
愛情込めて作ってください！
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20183975
