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（覚書）もやしと薄揚げの炒め物
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（覚書）もやしと薄揚げの炒め物-レシピのメイン写真

（覚書）もやしと薄揚げの炒め物

kiki109
kiki109 @cook_40181926

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材料

2人分
  1. もやし 1パック
  2. うすあげ １枚
  3. 酒 大さじ1.5
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    薄揚げは縦半分に切り、1センチ幅に切る

  2. 2

    もやしと薄揚げを炒める

  3. 3

    もやしに透明感が出てきたら
    酒→砂糖→醤油の順に味付けする

  4. 4

    薄揚げで味見をし、足りない場合は調節

コツ・ポイント

鰹節を加えても！

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kiki109
kiki109 @cook_40181926
2019/07/27 07:40に公開

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