とろふわチーズのお好み焼き

milkywhey @cook_40117658
いつものお好み焼きにもとろふわチーズが大活躍。ミルキーホエイで粉を溶いてみましょう。コクのある味わいに変わります。
このレシピの生い立ち
ホエイにはタンパク質、ビタミンB群、カルシウムなど豊富な栄養素が含まれています。
お好み焼きもヘルシーにしちゃいましょう。
とろふわチーズのお好み焼き
いつものお好み焼きにもとろふわチーズが大活躍。ミルキーホエイで粉を溶いてみましょう。コクのある味わいに変わります。
このレシピの生い立ち
ホエイにはタンパク質、ビタミンB群、カルシウムなど豊富な栄養素が含まれています。
お好み焼きもヘルシーにしちゃいましょう。
作り方
- 1
ボールに小麦粉とお好み焼きの素を入れて混ぜてから、卵とミルキーホエイを加え、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
- 2
粗みじん切りにしたキャベツを 1 に加えよく混ぜたら、温めたホットプレートに3つに分けて載せ、丸く形を整えます。
- 3
豚薄切り肉を2枚ずつ載せたら蓋をして4分程度加熱します。様子を見て反転させ、蓋をしてさらに4~5分加熱します。
- 4
焼きあがったらとろふわチーズを上に載せ、お好み焼きソースをかけます。
コツ・ポイント
この作り方は参考です。いつも作っているレシピで、お水をミルキーホエイにかえてお試しください。
「とろふわチーズ」と「ミルキーホエイ」の作り方はレシピID : 20165455をご参照ください。
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