抹茶ズッキーニ・ブレッド
ぽてとーら @cook_40158660
ズッキーニ・ブレッドのマイナー・モデルチェンジ
このレシピの生い立ち
いつものズッキーニ・ブレッドを、スパイス類ではなく抹茶で。
ふわっふわの出来上がり！
抹茶ズッキーニ・ブレッド
ズッキーニ・ブレッドのマイナー・モデルチェンジ
このレシピの生い立ち
いつものズッキーニ・ブレッドを、スパイス類ではなく抹茶で。
ふわっふわの出来上がり！
作り方
- 1
ズッキーニ1本を千切りにする。
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- 2
バターをコーヒーカップに入れ、ふんわりラップして
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- 3
レンジでチンして溶かす。
-
- 4
★印の粉類をボウルに入れて、かき混ぜる。
オーブンを180度に予熱。 -
- 5
卵2個を、ハンドミキサーで泡立てる。途中で砂糖を2~3回に分けて入れ、しっかり泡立てる。
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- 6
5で泡立てた卵に、3の溶かしバターを少しずつ入れながら、さらに泡立てる。
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- 7
6に、千切りズッキーニと4の粉類をヘラで交互に混ぜていく。
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- 8
180度のオーブンで40分焼く。
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