我が家の普通のビーフカレー

Name: 我が家の 普通の ビーフカレー
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉(角切り) 200g; 玉ねぎ 中2個; 人参 中1本; じゃがいも 中3個; ピーマン 3個; 市販のルー 8皿分; 水 ルーの記載の通り; チョコレート 1かけ; 味噌 大2

331ミミイ @331_mimii_

いつものカレーです。
我が家では、カレーといったら、ビーフカレーです(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
普段のカレーです(*´∀｀)
家では、カロリー50%OFFの、バーモントと、ジャワカレーのルー使ってます(^^)
ヘルシー♪

我が家の普通のビーフカレー

331ミミイ @331_mimii_

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材料

4人分

牛肉(角切り) 200g
玉ねぎ中2個
人参中1本
じゃがいも中3個
ピーマン 3個
市販のルー 8皿分
水ルーの記載の通り
チョコレート 1かけ
味噌大2

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作り方

1

玉ねぎは、幅1cmくらいに、スライスし、ピーマンは細切りにする。
2
人参、じゃがいもは、乱切りにする。
3

鍋に水を入れて、沸騰させ、野菜を入れる。
4

再び沸騰したら、肉を入れて、弱火で20分～30分ほど煮る。
5

ルーを溶かし、チョコ、味噌を入れて、10～15分ほど煮て、完成です。

コツ・ポイント

よく煮た方が、美味しいです(^-^)

水が足りない場合は差し水して下さい。

写真は、かぼちゃ入りです。
ブロッコリー等入れても、美味しいです(*^^*)

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331ミミイ @331_mimii_

2014/08/25 22:19に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

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