カセットコンロで☆飯ごう

ーみらいー @cook_40253175
カセットコンロで、飯ごう炊飯♬¨̮
このレシピの生い立ち
キャンプで『飯ごう担当』になったけど、薪で作れる自信がなかったので(つД`)
家で何回も作った成果です(๑•̀ㅁ•́ฅ✧
カセットコンロで☆飯ごう
カセットコンロで、飯ごう炊飯♬¨̮
このレシピの生い立ち
キャンプで『飯ごう担当』になったけど、薪で作れる自信がなかったので(つД`)
家で何回も作った成果です(๑•̀ㅁ•́ฅ✧
作り方
- 1
お米は洗って、30分以上水に浸しておく。
- 2
* ちなみに、お米3合は、飯ごうの上蓋すりきり1杯です☆
- 3
お米と水を飯ごうに入れます。飯ごうの内側には、2合用と4合用の線があるので、その中間になるまで水を調整します。
- 4
こんな感じ♪→
- 5
中火にかけます→約6分ほどで沸騰。
- 6
ボコボコ沸騰したら→強火で3分。
そのあとチリチリ…と音がしてきたら→さらに1分加熱。 - 7
火から下ろし、飯ごうを逆さまにして、15分蒸らしたら完成♬
*やけど注意‼︎
コツ・ポイント
水の量は、お米と同量なので、飯ごうの上蓋すりきり1杯でもOK。
沸騰すると蓋が浮き上がってしまうので、重石代わりにグラスを置くといいです♪
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