HMとレンジで簡単♡ふわふわオムレット

♪♪maron♪♪ @maron_recipe
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レンジで簡単に作れるオムレット
泡立てることで口どけのよい、なめらかなとろける食感
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単にオムレットを作ってみました
HMとレンジで簡単♡ふわふわオムレット
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レンジで簡単に作れるオムレット
泡立てることで口どけのよい、なめらかなとろける食感
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単にオムレットを作ってみました
作り方
- 1
オムレット生地を作ります☆
鍋にお湯を沸かします
卵と砂糖をボウルに入れたものをお湯の上にのせてハンドミキサーにかけます - 2
人肌くらいに温まったら、鍋から外し白っぽくもったりするまで泡立てます。(5分位)
泡立てたものにミックスを加えます - 3
オムレット用の紙を作ります
クッキングシートを大きめにカットします25cm×25cm位
(なければラップで代用できます) - 4
お皿の上にクッキングシートをしいて2の生地をお玉2さじ程度円形にのばします(厚めにしたほうがふわふわになります)
- 5
レンジで600w1~1分半加熱します
竹串をさして何もつかなくなるまで
(加熱しすぎると固くなるので注意!) - 6
ラップして蒸らします
- 7
あら熱がとれたら少しずつ剥がします
これを繰り返していきます - 8
真ん中にクリームやフルーツをのせてはさんだら完成!
- 9
バナナをはさんだらまるごとバナナっぽい!
- 10
お好きなフルーツをはさんで召し上がれ♡
- 11
「トクダネ」で一瞬だけレシピがうつりました♥
コツ・ポイント
しっかり泡立てて下さい☆
ミックス粉を入れたら混ぜすぎないように注意して下さい☆
泡立てることで、キメの細かいとろけるような食感になります♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20184808