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☆簡単肉なしヘルシー豆腐ハンバーグ☆
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☆簡単肉なしヘルシー豆腐ハンバーグ☆-レシピのメイン写真

☆簡単肉なしヘルシー豆腐ハンバーグ☆

♡KILIN♡
♡KILIN♡ @cook_40096183

ヘルシーでボリューミー♡ポン酢でさっぱりも美味しいし、麺つゆで食べても美味しい!甘辛ソース照り焼きソースとも合いそう♡
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お安くヘルシーだけど
ボリューミーな物をつくりたくて☆

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☆簡単肉なしヘルシー豆腐ハンバーグ☆

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材料

小さめ9個分
  1. ☆木綿豆腐 1丁
  2. ☆にんじん 約2/1
  3. ☆ピーマン 1個
  4. ☆シーチキン 1缶
  5. ☆ひじき 適量
  6. ☆醤油 大さじ2/1
  7. ☆だしの素 大さじ2/1
  8. ☆片栗粉 大さじ3
  9. ※おから あればでOK
  10. 青ジソ 3枚
  11. ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包んで、600Wで40秒チン。そのあと、重しを乗せて放置♬

  2. 2

    豆腐を放置してる間に、人参とピーマンをみじん切り。

  3. 3

    にんじんピーマンを皿に乗せラップをして40秒ほどチンしたら、ボールの中に☆を全て入れよくこねる。(シーチキンは油切り)

  4. 4

    水分が多いよぅな感じだったらおからを加えて再びこねる。(ハンバーグのように、丸く整えて崩れなければOK)

  5. 5

    丸く形を整えて、フライパンに油を熱し、弱めの中火で表3分、ひっくり返してフタして裏面3分焼いていく。焼き色がつけばOK☆

  6. 6

    皿に盛り付けたら、シソを刻んでパラパラ〜

    完成♡

コツ・ポイント

☆あればおからを入れて調整☆
なければ、しっかり水切りすればOK☆
☆野菜は冷蔵庫にある野菜でOK(ほんとは玉ねぎ入れたかった!笑)

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♡KILIN♡
♡KILIN♡ @cook_40096183
2016/07/01 17:21に公開

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