マンゴープリン-レシピのメイン写真

マンゴープリン

キノコのスプーン
キノコのスプーン @cook_40251320

材料は二つだけ
結構適当に作ってます
このレシピの生い立ち
マンゴー缶があってマンゴープリンを食べたくなったので
割と適当に作りましたw

マンゴープリン

材料は二つだけ
結構適当に作ってます
このレシピの生い立ち
マンゴー缶があってマンゴープリンを食べたくなったので
割と適当に作りましたw

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材料

  1. マンゴー 入ってる量の3/2
  2. 缶詰のシロップ 全部
  3. ゼラチン 10g
  4. 大さじ2杯分ぐらい
  5. 生クリーム 150ml

作り方

  1. 1

    マンゴーを潰します(ミキサーやフードプロセッサーなどで)

  2. 2

    汁と合わせます

  3. 3

    ゼラチンをふやかしてレンジで温めます

  4. 4

    ゼラチンを加えて、生クリームが泡立つまで混ぜたら、ちっさいコップとかいい感じの入れ物に入れて冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

冷凍庫で冷やして固めてもいいです
大体20分で固まります
入れっぱなしだと凍るのでお気をつけて

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