肉大好き♡ 牛の肉味噌☆

肉大好き♡ 牛の肉味噌☆-レシピのメイン写真

肉大好き♡ 牛の肉味噌☆

goofe @cook_40052937

つけ麺のトッピング・おにぎり・お弁当に♡ 肉好き男子が大喜びしました(^^)
このレシピの生い立ち
細かい牛肉の切り落としがあったので、つけ麺のトッピングにと肉味噌にしてみました(^^)

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細かい牛肉の切り落としがあったので、つけ麺のトッピングにと肉味噌にしてみました(^^)

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材料

牛肉切り落とし 500g
☆味噌大さじ4
☆砂糖大さじ3
☆酒大さじ3
☆醤油大さじ1.5
☆生姜汁大さじ1
☆コチュジャン小さじ1
☆ごま油小さじ1
☆ニンニクすりおろし一片

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作り方

1

☆印のをぜんぶ混ぜ合わせておく
2

牛肉の切り落としを炒めます。炒まってきたら☆印の調味料を投入し煮炒めて完成！

コツ・ポイント

簡単過ぎてコツはないです^^;
水分を飛ばすように炒めるくらいかな〜…
タレもあるとご飯にのせた時に美味しいので加減はご自由に(^^)

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goofe

goofe @cook_40052937

2016/07/02 11:40に公開

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