まず卵白と黄身に分けます

卵白をひたすら泡だててメレンゲにします

黄身の方に、砂糖をお好みで入れましょう(大さじ1がオススメです)
そして混ぜます

黄身の方とメレンゲを混ぜて、冷蔵庫に入れます。時間の目安は1〜2時間程です。