簡単！温ポテサラ！冷やしてもおいしいよ。

簡単！温ポテサラ！冷やしてもおいしいよ。-レシピのメイン写真

簡単！温ポテサラ！冷やしてもおいしいよ。

こはる母さん食堂 @cook_40272378

【人気検索トップ10入り☆感謝です！】簡単！材料3つだけの温ポテサラです！温かくても冷たくてもどちらも美味しいです。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたポテサラが美味しかったので、真似してみました。

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材料

2〜3人分

ジャガイモ中3個
ベーコン 1枚
フライドオニオンお好み
☆マヨネーズ大さじ2〜3
☆マスタード大さじ1/2〜1
☆砂糖小さじ1/2
☆塩コショウ少々
マヨネーズはお好みで調節してください。

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作り方

1

ジャガイモの皮をむき8等分くらいに切り、茹でる。
2
粉ふきいも状態にして、熱いうちに茹でたお鍋でザックリとマッシュする。
3
ベーコンを細切りにし、カリカリに焼く。②を、茹でている間に焼くのが良いです^_^
4
②のお鍋に☆印の調味料とベーコン、フライドオニオンを入れ混ぜる。
5
お好みでパセリをかけて完成！
6
※フライドオニオンは市販のです

コツ・ポイント

ザックリと熱々のうちにポテトをマッシュすると美味しさアップです^_^

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2019/11/09 12:32に公開

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