可愛い☆アニマルポテトサラダ~うさぎ編~

内堀醸造 @uchiborivinegar
七五三のお祝いにぴったりな可愛い動物のポテトサラダです♪作るのも楽しいのでお子様とぜひお試しください^^ ~うさぎ編~
このレシピの生い立ち
お子様に喜ばれること間違いないレシピを考えました!七五三や子供の日のお祝いにぜひお試しください♪
可愛い☆アニマルポテトサラダ~うさぎ編~
七五三のお祝いにぴったりな可愛い動物のポテトサラダです♪作るのも楽しいのでお子様とぜひお試しください^^ ~うさぎ編~
このレシピの生い立ち
お子様に喜ばれること間違いないレシピを考えました!七五三や子供の日のお祝いにぜひお試しください♪
作り方
- 1
今回は、ゆず果汁をふんだんに使用した風味豊かな「美濃特選味付ぽん酢」を使います。
- 2
じゃがいもは水でよく洗い、皮をむいて4等分に切る。鍋に水と入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にして10分ほど茹でる。
- 3
じゃがいもに竹串がすっと通ったら、ザルに上げて水けを切る。ボウルに入れて温かいうちに「美濃特選味付ぽん酢」を加える。
- 4
フォークなどでじゃがいもをつぶし、たらことマヨネーズを加えて混ぜ合わせる。
- 5
ウインナーは火を通して、縦半分にカット(うさぎ:耳)する。
- 6
ラップで4.を包んで丸く形作り、ウインナー(耳)、のり(目)、ハム(頬)、とうもろこし(鼻)を飾り付ける。
- 7
カップ容器に生野菜や余っている食材を敷き詰め、6.をのせればできあがり。
コツ・ポイント
・ぽん酢を使うことで、たらこの生臭さが消えて食べやすくなります。
・下味に酢を使うことで、マヨネーズがなじみやすくなります。また、味にメリハリがつくのでマヨネーズの量をいつもより少なめにできます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20185333




