レンジで♪ 鮭のちゃんちゃん焼き風❀
スタイリッシュママ @tomoko_angel
簡単時短♪
レンジ蒸しにした鮭がふっくら～やわらか美味☆
ご飯にのせて丼やお弁当にも♡
このレシピの生い立ち
レンジの時短調理が好きです♪
以前はフライパンで油を使っていた鮭のちゃんちゃん焼き風をレンジで簡単に工夫しました♡
レンジで♪ 鮭のちゃんちゃん焼き風❀
簡単時短♪
レンジ蒸しにした鮭がふっくら～やわらか美味☆
ご飯にのせて丼やお弁当にも♡
このレシピの生い立ち
レンジの時短調理が好きです♪
以前はフライパンで油を使っていた鮭のちゃんちゃん焼き風をレンジで簡単に工夫しました♡
アプリでひらく作り方
- 1
鮭は２～３つに切り、塩・こしょうをふる。人参、ピーマンは千切りにする。
-
- 2
味噌だれを混ぜ合わせておく。
-
- 3
耐熱皿にもやし、人参、ピーマンを散らし、鮭をのせ、酒をまわしかける。
鮭の表面に味噌だれをぬる。 -
- 4
ふんわりラップをし、６００Ｗレンジで５分加熱する。そのまま５分置き蒸らし、出来上がり♪
おかずの時はお皿に盛りつける。 -
- 5
ご飯にのせて、どんぶりに♪
-
- 6
冷めても美味しいからお弁当にしてもＯＫ！
-
コツ・ポイント
加熱時間はレンジの機種、鮭の大きさ、野菜類の量によって変わるので様子を見ながら、加減してくださいね♪
取り出すときは熱くなっているので、やけどをしないように気を付けて！
おかずにするときは盛りつけるお皿を使うと楽チン♪洗い物が減ります☆
つくれぽ
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