栄養満点◎失敗なし◎カブの手作りふりかけ

はっちょうまゆこ
はっちょうまゆこ @cook_40227166

我が家の定番の作り置きレシピです。
ご飯にたっぷりかけて食べれます!
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べてほしくて。
カブを買ったときに、葉まで美味しく食べたくて。

栄養満点◎失敗なし◎カブの手作りふりかけ

我が家の定番の作り置きレシピです。
ご飯にたっぷりかけて食べれます!
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べてほしくて。
カブを買ったときに、葉まで美味しく食べたくて。

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材料

  1. カブの葉 3個分
  2. ごま 大さじ1
  3. ●醤油 大さじ1
  4. ●みりん 小さじ2
  5. 鰹節(小分けのもの) 1パック

作り方

  1. 1

    カブの葉を細かく切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、①を炒める。

  3. 3

    大体火が通ったら、●を加えて煮詰める。
    水気がなくなってきたら、鰹節を加えて、軽く混ぜて完成!

  4. 4

    仕上げに白ごまをふると見映えがよくなります!

  5. 5

    仕上げに白ごまをふると見映えがよくなります!

  6. 6

    2019/12/7 人気検索トップ10入り!
    ありがとうございます^_^

コツ・ポイント

水分が飛ぶまで煮詰めると美味しくなります。

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はっちょうまゆこ
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愛車はスポーツカーの30代女です。時短料理大好き。楽に美味しく、健康に!(о´∀`о)
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