卵焼きを作ります。味付けは、しょうゆ麹で。

ちくわにキュウリを詰めます

ささみに塩コショウ、小麦粉をまぶします。

ゴマ油でソテーして、火が通ったらにらを投入、酒、砂糖、しょうゆ、オイスターソースで味付けします。

作りおきの大学いもとミニトマトを詰めて完成です。