作り方
- 1
白米に、ケチャップを入れて色を調整しながら混ぜる。
- 2
1のケチャップライスの4/5量をラップで包み、顔の部分を成形する。
- 3
耳の部分は、奥行きを持たせた三角形(三角形の積木のような感じ)に成形する
- 4
スライスチーズで顔の中心を作る。
スライスチーズをハサミで切る時は、透明のシートは剥がさずに切ると綺麗に切れます。 - 5
目の白い部分は太めのストローで型抜きすると楽です。
- 6
目の黒い部分はノリパンチで。
- 7
口の輪郭はノリで。
ノリを半分に折って切ると対照的になって綺麗に仕上がります。 - 8
鼻、口の中はカニカマで。
こちらはひたすらキッチンハサミで微調整。 - 9
最後に、歯もスライスチーズで作ったら…
ジバニャン完成。 - 10
ウィスパーはうずらの玉子で作ります。目のスライスチーズは分厚すぎるので、細めのストローで型抜きした後薄くスライスします。
- 11
目、口はひたすらハサミで微調整しながら。
特に口は、ジバニャンの口の輪郭と同じように、半分に折って対照的に。
- 12
目、口を爪楊枝で丁寧に貼り付けたら…
完成!
コツ・ポイント
スライスチーズはシートのまま切るか、ちょっと室温に戻してから爪楊枝で絵を描く要領で少しづつ切っていっても綺麗に仕上がります!
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その他のレシピ
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