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簡単スピード!豆腐となめこのヘルシー和え
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簡単スピード!豆腐となめこのヘルシー和え-レシピのメイン写真

簡単スピード!豆腐となめこのヘルシー和え

タルラン
タルラン @cook_40228876

スーパーで見つけると買ってしまう豆腐となめこ。超スピード料理でいつもと違う一品料理はいかがでしょう?
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を開けると必ずある我が家のトップ3でいつもと違うおかずを考えてみました。ダイエット中なので、豆腐一丁使う事で沢山食べたい満足の一品に仕上がりました(^ ^)

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タルラン
タルラン @cook_40228876

スーパーで見つけると買ってしまう豆腐となめこ。超スピード料理でいつもと違う一品料理はいかがでしょう?
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冷蔵庫を開けると必ずある我が家のトップ3でいつもと違うおかずを考えてみました。ダイエット中なので、豆腐一丁使う事で沢山食べたい満足の一品に仕上がりました(^ ^)

スーパーで見つけると買ってしまう豆腐となめこ。超スピード料理でいつもと違う一品料理はいかがでしょう?
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冷蔵庫を開けると必ずある我が家のトップ3でいつもと違うおかずを考えてみました。ダイエット中なので、豆腐一丁使う事で沢山食べたい満足の一品に仕上がりました(^ ^)

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材料

2人分
  1. 絹豆腐 一丁
  2. 納豆 1パック
  3. オクラ 2〜3本
  4. なめこ 一袋
  5. ぽん酢又はお好みのドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    なめこ、オクラは洗って鍋で一煮立ちさせ、ザルに揚げます。煮ている間に納豆をパックで付いている調味料を入れて混ぜます。

    • 簡単スピード!豆腐となめこのヘルシー和え作り方1写真
  2. 2

    豆腐をお皿にスプーンで一口大にして入れます。

    • 簡単スピード!豆腐となめこのヘルシー和え作り方2写真
  3. 3

    なめこ、納豆を豆腐に乗せ、スライスしたオクラを散らし、ぽん酢をかけて完成です。

    • 簡単スピード!豆腐となめこのヘルシー和え作り方3写真

コツ・ポイント

1の工程で納豆となめこを混ぜておくと馴染みがとても良く、ネバトロ具合がいい感じに出ます(^ ^) 大根おろしを加えると消化酵素も働き宿便を出す効果もあります!

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タルラン
タルラン @cook_40228876
2014/09/26 04:16に公開

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