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大人ためのウイスキーのいちじく甘露煮
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大人ためのウイスキーのいちじく甘露煮-レシピのメイン写真

大人ためのウイスキーのいちじく甘露煮

☆ひまわり♬
☆ひまわり♬ @cook_40053366

ウイスキーを使って、ちょっと大人のデザートを作ってみました。アルコールは飛んでいるのでお子様が食べても大丈夫です!
このレシピの生い立ち
ウイスキーを使ったちょっと大人のデザートとしていちじくを食べてみたかった。アルコールが飛ばしてしまわずに、少しウイスキーの香りを残してもいいかも~。

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ウイスキーを使ったちょっと大人のデザートとしていちじくを食べてみたかった。アルコールが飛ばしてしまわずに、少しウイスキーの香りを残してもいいかも~。

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☆ひまわり♬
☆ひまわり♬ @cook_40053366

ウイスキーを使って、ちょっと大人のデザートを作ってみました。アルコールは飛んでいるのでお子様が食べても大丈夫です!
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ウイスキーを使ったちょっと大人のデザートとしていちじくを食べてみたかった。アルコールが飛ばしてしまわずに、少しウイスキーの香りを残してもいいかも~。

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材料

2人分
  1. いちじく 4個
  2. グラニュー糖 大6
  3. ウイスキー 大2
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作り方

  1. 1

    いちじくを6等分に切る。

  2. 2

    鍋にいちじくを並べて入れ、グラニュー糖を入れて、いちじくにグラニュー糖を絡める。ウイスキーを入れる。

  3. 3

    鍋を火にかけて、温まってきたらマッチで鍋の中に火をつけてアルコールを飛ばす。中火で煮詰める。

  4. 4

    2015.10.12
    レシピが 「ウイスキー」の人気検索でトップ10に 入りました。
    検索してくださりありがとうです♡

コツ・ポイント

グラニュー糖をいちじくに絡める。ウイスキーが温まってきたら、点火して青白い炎を楽しみなごらアルコールを飛ばす。

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☆ひまわり♬
☆ひまわり♬ @cook_40053366
2014/09/26 13:18に公開
見ていただいてありがとうございます♬パートに趣味に忙しい日々。子供の要望にも応えねば!!時間がない(^。^;)食いしん坊なので、手作りのおいしい料理食べたい!と時短にこだわって作ってます(*^。^*) つくれぽしてくださる方に感謝♡検索してくださる方に感謝♡皆さんのご訪問楽しみにしています♡また、見てくださいね~(*^▽^*)レシピを変更してより良いレシピに手直しています。
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